REGGIO EMILIA – Nel 2017, Paolo Nespoli era a bordo della Stazione Spaziale Internazionale. Durante un collegamento con il centro di controllo sulla Terra raccontò quanto gli mancasse il poter mangiare una pizza dopo così tanto tempo in orbita. A sorpresa la Nasa fece arrivare agli astronauti tutto quello che serviva per preparare il tipico piatto italiano a bordo della ISS. Fu il “Pizza Party” più famoso della storia dell’esplorazione spaziale.
Un’esperienza che sarà idealmente replicata sabato 19 settembre al Reggiane Parco Innovazione, in occasione del Festival di Astronomia di Reggio Emilia: ci sarà lo stesso Paolo Nespoli e chi vorrà fermarsi a cena potrà scegliere da un menù speciale con quattro pizze ispirate ai viaggi nello Spazio. Appuntamento, a partire dalle 20 al Ristorante Pirru Reggiane, nel Capannone 17 del Reggiane Parco Innovazione. È consigliabile la prenotazione, chiamando il numero 0522 1215881.
Il Festival dell’Astronomia di Reggio Emilia, in programma il 19 e 20 settembre, è arrivato alla quarta edizione, promosso e organizzato dalle associazioni REA Reggio Emilia Astronomia e Il C.O.S.Mo di Modena, con il sostegno del Comune di Reggio Emilia, UNIMORE, Reggiane Parco Innovazione e Coopservice. Media partner è TRMedia.
L’anteprima è in programma nella sede di Coopservice dalle 17.30 di venerdì 18 settembre, con l’aperitivo spaziale offerto ai partecipanti. Poi nei rinnovati spazi del Parco Innovazione due giorni di incontri con astrofisici e divulgatori, laboratori per le scuole, mostre di astrofotografie e modelli di veicoli spaziali, osservazioni del sole e del cielo notturno.
L’astronauta Paolo Nespoli interverrà alle 17.30 di sabato 19 settembre nell’aula magna di UNIMORE al Capannone 15C: racconterà l’esperienza delle missioni spaziali e la prospettiva unica che lo sguardo dallo Spazio offre sul nostro Pianeta, affrontando temi come la sostenibilità e l’innovazione tecnologica.
I posti a disposizione sono esauriti ma esiste la possibilità di iscriversi alla lista d’attesa. Gli eventuali posti disponibili saranno assegnati agli spettatori in lista d’attesa che si presenteranno al Parco Innovazione alle 14.30.
Il link per iscriversi è: https://www.eventbrite.it/e/dove-sono-tutti-tickets-1999168830789?aff=oddtdtcreator
Dopo l’incontro, insieme a Paolo Nespoli il designer Francesco Bombardi, l’astrofisico Claudio Melioli e Luca Pirruccio, imprenditore della ristorazione, presenteranno l’impasto speciale pensato per portare la pizza, uno dei prodotti più iconici della cultura gastronomica italiana, nello Spazio.
Ma cosa serve perché una pizza sia davvero “spaziale”? assenza di briciole, sicurezza microbiologica e lunga conservazione, condimenti stabili e perfettamente aderenti, qualità sensoriale adattata alla microgravità, compatibilità con i sistemi di bordo. E poi la curiosità e la voglia di chi è pronto almeno per una cena a mettersi nei panni di un astronauta.
Informazioni sulla pagina Instagram @festivalastronomia.re
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