VETTO (Reggio Emilia) – Un’eccellenza mondiale nel nostro Appennino Reggiano. A Rodogno, borgo che si trova nel comune di Vetto, si trova la Fattoria Fiori. Nella puntata realizzata in collaborazione con Coldiretti Reggio Emilia abbiamo conosciuto la realtà agricola, estesa per oltre 100 ettari e certificata no Ogm, ha come core business la produzione di Parmigiano Reggiano. Un formaggio di ottima qualità che ha ottenuto numerosi riconoscimenti a livello globale: gli ultimi sono arrivati nel 2022 con la doppia medaglia d’oro nelle categorie riservate ai formaggi stagionati dai 24 ai 29 mesi e da 30 a 39 mesi. Parmigiano Reggiano prodotto in montagna che è fondamentale per l’economia del territorio.
Agri7 va in onda ogni sabato alle 21 e la domenica in replica alle 11.
Telereggio Parmigiano Reggiano Agri7
