REGGIO EMILIA – IFOA ed EBS (Ente Bilaterale di Settore per l’industria alimentare) annunciano l’avvio di una collaborazione strategica finalizzata a sostenere la crescita professionale e la competitività delle imprese e dei lavoratori del settore dell’industria alimentare italiana.
L’accordo, di durata triennale, ha l’obiettivo di rispondere alle rapide trasformazioni del mercato, mettendo a sistema l’esperienza tecnica di IFOA e il ruolo istituzionale di EBS nella gestione del mercato del lavoro. EBS rappresenta infatti oltre 7.000 aziende e circa 214.000 dipendenti che applicano il CCNL dell’Industria Alimentare: l’ente è costituito dalle principali associazioni datoriali e sindacali del settore, con l’obiettivo di promuovere il welfare contrattuale e lo sviluppo professionale.
La partnership si propone di creare un ecosistema formativo moderno, capace di integrare le esigenze di sicurezza, innovazione digitale e sostenibilità richieste oggi dalla filiera attraverso due pilastri: la salute e sicurezza sul lavoro e il contratto di apprendistato.
Grazie all’esperienza cinquantennale di IFOA e alla sua legittimazione ai sensi dell’Accordo Stato-Regioni, le aziende aderenti a EBS potranno infatti accedere a percorsi certificati per la sicurezza, erogati in modalità e-learning asincrona e a distanza sincrona. Parallelamente, le aziende del settore alimentare potranno beneficiare di un supporto integrato per la gestione dell’apprendistato, che comprende la predisposizione del Libretto Formativo (LF), il monitoraggio dell’avanzamento del percorso, la registrazione delle attività e l’attestazione della formazione svolta.
In entrambi i casi, l’obiettivo è quello di superare la logica del mero adempimento contrattuale e normativo, approdando in un caso a una cultura della prevenzione cucita su misura per le specificità del settore alimentare e nell’altro a un legame solido tra impresa e lavoratore e una maggiore attrattività per i giovani alla prima esperienza nel mercato del lavoro.
“La collaborazione con EBS rappresenta un passaggio fondamentale per allineare l’offerta formativa alle reali necessità delle aziende e dei lavoratori”, dichiara Umberto Lonardoni, Direttore generale di IFOA. “Attraverso questa sinergia mettiamo a disposizione del settore alimentare competenze certificate e metodologie innovative, puntando su strumenti come l’apprendistato per sostenere l’occupabilità e la crescita di una delle filiere più importanti del nostro Paese.”








