CAVRIAGO (Reggio Emilia) – Oltre mille persone hanno deciso di trascorrere la Pasqua visitando la Fiera del Bue Grasso a Cavriago. Un appuntamento giunto alla sua 218° edizione e sempre amato da tante famiglie con bambini. Oltre al mercatino e allo spazio dei norcini, stati stati esposti numerosi esemplari di Vacche Rosse, dal cui latte si produce il Parmigiano Reggiano, protagoniste della 23° Mostra nazionale dei bovini di Razza Reggiana, e la premiazione dei capi migliori.
I PREMI DI CATEGORIA
Manze manzette da 10 a 18 mesi: 1° Mia di Azienda agricola Del Gigante di Daniele Valcavi; 2° Milli della medesima azienda.
Manze da 18 a 28 mesi: 1° Montru Lilla di Az. Agricola Davoli di Davoli e Montanari; 2° Brigitte Bordeaux di Tenuta agricola il Falco di Asia Ferretti
Vacche fino a 36 mesi: 1° Manrico Miscosa di Fattoria Canada di Sassi Giovanni e Sassi Paolo; 2° Venus di Azienda agricola Del Gigante di Daniele Valcavi.
Vacche fino a 5 anni: 1° Atena di Fattoria Canada di Sassi Giovanni e Sassi Paolo; 2° Barbye di Il Borgo delle Vacche Rosse di Asia Ferretti.
Vacche oltre i 5 anni: 1° Varia di Fattoria Canada di Sassi Giovanni e Sassi Paolo; 2° Enrico Maila di Azienda Agricola Biocchi Andrea.
PREMI ASSOLUTI
Campionessa della mostra: Varia di Fattoria Canada di Sassi Giovanni e Sassi Paolo
Miglior Mammella: Varia di Fattoria Canada di Sassi Giovanni e Sassi Paolo
4° Premio nazionale “Mario Guardasoni”: Barbye di Il Borgo delle Vacche Rosse di Asia Ferretti.
