REGGIO EMILIA – Alla scoperta di Coop Ortolani. Ecco dove si sono recate questa settimana le telecamere di Agri7. Un momento dedicato alla nota cooperativa, che ha sede all’interno del mercato ortofrutticolo a Reggio. È stata l’occasione per fare un viaggio nel cuore della realtà reggiana, dove vengono conferite le verdure coltivate nel triangolo compreso tra Parma, Modena e Viadana. Insieme al presidente Marino Zani abbiamo rivissuto il 2020 della cooperativa che ha saputo reggere all’annata particolare che abbiamo vissuto a causa del Covid. Tra i canali di vendita, fondamentale quello della grande distribuzione.
Occhi puntati anche sul 2021 che vedrà la cooperativa pronta a puntare sulle proprie eccellenze, come la freschezza dei prodotti locali. Insieme ad Alberto Bassoli, vice Presidente di Coop Ortolani, abbiamo fatto il punto sull’importanza della stagionalità dei prodotti e anche su quali sono quelli più venduti nelle varie stagioni. Focus particolare sull’inverno e le festività natalizie. Non manca anche un passaggio nel cuore della cooperativa: sempre con Bassoli, abbiamo parlato del laboratorio dove vengono preparati i prodotti e delle novità a livello tecnologico. Occhi puntati anche alla solidarietà con l’iniziativa di Coldiretti Campagna Amica, che consegneranno 2000 chilogrammi di pasta Senatore Cappelli a parrocchie, centri d’ascolto, Caritas ed enti territoriali di tutta la provincia.
Agri7 va in onda ogni sabato alle 21 e la domenica in replica alle 11.
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