Posts tagged with "salumi"
Il gruppo Pini: "Nuovo stabilimento e 400 assunzioni a Reggio Emilia"
1 aprile, 20230 REGGIO EMILIA - Dalle pagine del Sole24Ore Roberto Pini, amministratore delegato dell'omonimo gruppo del settore salumi, ha ribadito la volontà di realizzare nel reggiano uno stabilimento di 40mila metri quadrati coperti dove "produrremo salami a marchio Ferrarini: se qualcosa andrà storto, produrremo salumi a marchio Pini". Così...
Mangiano la mortadella del salumificio: lavoratori sospesi
15 settembre, 20220 CORREGGIO (Reggio Emilia) - Sta facendo discutere la notizia della sospensione dal lavoro di alcuni operai dello stabilimento della correggese Agricola Tre Valli, salumificio del colosso delle carni Gruppo Veronesi. I lavoratori, addetti al confezionamento dei salumi, hanno denunciato di essere stati "sospesi perché sorpresi a...
Concordato Ferrarini: bocciata la proposta Bonterre. VIDEO
18 giugno, 20220 REGGIO EMILIA - La battaglia di proposte per l'acquisto del gruppo Ferrarini registra un altro colpo di scena, in una vicenda che appare lontana da una definizione. I passaggi sono molto tecnici, ma riguardano prima ancora del salvataggio dello storico gruppo e della sua produzione, la capacità di onorare i debiti con la lunga...
Operazione Barbecue: sotto sequestro oltre 5 tonnellate di carne suina
12 agosto, 20210 REGGIO EMILIA - Anche uno o più salumifici della nostra provincia coinvolti nell'operazione Barbecue, portata avanti nei giorni scorsi dai carabinieri del Reparto Tutela Agroalimentare (Rac) di Parma sulla filiera zootecnica e sui marchi di qualità. Sequestrati complessivamente 5.336 chilogrammi di carne suina lavorata, del valore di...
L'etichetta sui salumi porta subito un aumento del 10% del valore dei maiali locali
1 marzo, 20210 REGGIO EMILIA - A meno di un mese dall’entrata in vigore dell’etichetta d’origine Made in Italy su salami, mortadella e prosciutti le quotazioni dei maiali nazionali registrano un balzo del 10% per effetto di un aumento settimanale costante in tutte le sedute delle Commissioni uniche nazionali (Cun). È quanto emerge da una...
Carne, salumi e vino come le sigarette: Coldiretti contro l'Unione Europea
2 febbraio, 20210 REGGIO EMILIA - L’Unione Europea vuole cancellare i fondi per la promozione di carne, salumi e vino prevedendo etichette dissuadenti sulle bottiglie come per i pacchetti di sigarette. Lo denuncia il presidente della Coldiretti Ettore Prandini in una lettera inviata al Commissario Europeo per gli affari economici Paolo Gentiloni in...
Sporcizia e alimenti non in regola: carabinieri del Nas in un bar dell'Appennino
22 ottobre, 20200 REGGIO EMILIA - Al termine di una serie di controlli negli esercizi pubblici dell'Appennino reggiano, i carabinieri del Nas di Parma hanno sequestrato 40 chili di alimenti (salumi e conserve) in un bar perché privi di indicazioni obbligatorie per legge (provenienza, lotto, data di confezionamento, ecc...). Nello stesso locale sono state...
Montecchio, ladro di Parmigiano Reggiano con la 24 ore al supermercato
20 settembre, 20200 MONTECCHIO (Reggio Emilia) – Andava al supermercato con una valigetta 24 e lì nascondeva salumi e punte di Parmigiano Reggiano. Diversi i furti messi a segno da un uomo di 53 anni residente a Reggio, denunciato dai carabinieri di Montecchio, che hanno anche recuperato merce per un valore di 900 euro. In due occasioni il ladro ha...
Via libera alla tracciabilità dei salumi a tutela del Made in Italy
17 settembre, 20200 BOLOGNA - Storico via libera all’etichetta con l’indicazione di provenienza su salami, mortadella, prosciutti e culatello per sostenere il vero Made in Italy e impedire di spacciare per italiane carni provenienti da altre nazioni. Lo rende noto il presidente della Coldiretti Ettore Prandini nell’annunciare la pubblicazione nella...
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