Posts tagged with "Rubbianino"
La stella Michelin più longeva: menzione speciale per Arnaldo. VIDEO
5 novembre, 20240 REGGIO EMILIA - Una stella che splende da sempre. Il ristorante Arnaldo di Rubiera ha ricevuto una menzione speciale per la sua longevità, alla cerimonia di assegnazione delle stelle 2025 della Guida Michelin, numero 70, che si è svolta al Teatro comunale Pavarotti-Freni di Modena. Il ristorante infatti compare nella guida dal 1956 e...
Stelle Michelin: irrompe il Viandante, conferme per Arnaldo e Ca' Matilde
9 novembre, 20220 REGGIO EMILIA - Due conferme e una novità. Sono tre i ristoranti reggiani premiati con una stella Michelin nella guida 2023 presentata ieri. Alle conferme di Arnaldo (Rubiera, chef Roberto Bottero, 64° anno in fila) e Ca' Matilde (Rubbianino di Quattro Castella, chef Andrea Incerti Vezzani, 14° anno), si aggiunge l'Osteria del...
Ca' Matilde tra i migliori 100 ristoranti di verdure al mondo
23 ottobre, 20220 QUATTRO CASTELLA (Reggio Emilia) - Importante riconoscimento per il ristorante locanda Ca' Matilde dello chef Andrea Incerti Vezzani: è stato selezionato nella guida We’re Smart World e valutato con 5 ravanelli, il punteggio massimo, ed è entrato nel Top 100 dei migliori ristoranti di verdure 2022 al mondo. Il prossimo 8...
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