Posts tagged with "Parmigiano Reggiano"
Caseifici Aperti: da tutto il mondo per scoprire il re dei formaggi. VIDEO
15 aprile, 20230 CASTELNOVO SOTTO (Reggio Emilia) - "Sono di Buenos Aires in Argentina", oppure "Siamo di San Francisco": capita di sentire voci da tutto il mondo arrivare nei caseifici reggiani in occasione dell'evento del Consorzio del Parmigiano Reggiano "caseifici aperti".Nel 2022 sono stati 150 mila i turisti che hanno visitato i caseifici del...
Telereggio, ad Agri7 si parla di floricoltura e primavera. VIDEO
1 aprile, 20230 REGGIO EMILIA - Con l’arrivo della Primavera e delle temperature più calde, Agri7 dedica il suo appuntamento settimanale alla floricoltura. La puntata, realizzata in collaborazione con Cia Reggio Emilia, ha visto come location principale l’azienda agricola Gavioli di Rio Saliceto. La realtà familiare ha iniziato la propria...
Cresce il giro d’affari del Parmigiano Reggiano. VIDEO
21 marzo, 20230 MODENA - Recentemente sono stati gli inglesi a eleggere il Parmigiano Reggiano miglior formaggio al mondo, staccando e di molto i rivali francesi ed è proprio oltralpe dove sempre di più lo si preferisce al Camembert. Ora sono i numeri a confermare l’ascesa internazionale del re dei formaggi: in un anno in cui, causa inflazione,...
A Cavola un nuovo magazzino gioiello per il re dei formaggi. VIDEO
11 marzo, 20230 TOANO (Reggio Emilia) - Una grande festa a Cavola di Toano per l'inaugurazione del Magazzino 993, il più grande dell'appennino reggiano per la stagionatura del Parmigiano Reggiano. Hanno partecipato oltre mille persone, non era presente l'annunciato Ministro Lollobrigida al suo posto la parlamentare di Fratelli d'Italia Maria Cristina...
Parmigiano Reggiano: +17,4% di vendite durante le feste
3 gennaio, 20230 REGGIO EMILIA - Durante le festività, il Parmigiano Reggiano è stato al centro delle tavole degli italiani e le vendite hanno registrato un +17%. Lo dicono i dati al centro di una rilevazione Nielsen riferiti alle settimane dal 6 novembre al 4 dicembre, in netto aumento rispetto all'anno scorso. Un risultato in forte...
Il Parmigiano Reggiano si conferma il formaggio migliore al mondo. VIDEO
22 dicembre, 20220 REGGIO EMILIA - Come e più di una star. Il Parmigiano Reggiano ha vinto, anzi, stravinto la 34ª edizione dei World Cheese Awards. Con 93 medaglie vinte si riconferma il formaggio più premiato nella competizione internazionale di riferimento nel mondo dedicata ai formaggi.Il concorso, che si sarebbe dovuto svolgere a...
Parmigiano Reggiano: il numero uno del Consorzio ospite di Agri7. VIDEO
5 novembre, 20220 REGGIO EMILIA - Una chiacchierata a 360 gradi dedicata al Re dei formaggi. Puntata speciale di Agri7 quella che andrà in onda questa sera: il nostro settimanale di agricoltura ha ospitato Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano, un’intervista dedicata a tanti temi che abbiamo approfondito.Il primo è...
I numeri da record del Parmigiano Reggiano. VIDEO
2 novembre, 20220 REGGIO EMILIA - In un tempo in cui molte imprese sono in difficoltà e guardano al futuro con paura, il Consorzio del Parmigiano Reggiano va controcorrente. A dirlo il presidente Nicola Bertinelli. Il re dei formaggi è in forte espansione: nel solo Giappone ha esportato nel 2021 il 51%in più dell'anno precedente e nei primi 9 mesi...
Listeria: controlli e sequestri in salumifici e caseifici
2 novembre, 20220 REGGIO EMILIA - Per contenere l’allarme legato alla diffusione del batterio Listeria che ha già causato morti e intossicati in varie regioni d’Italia, sono scattati i controlli dei Nas anche nel reggiano. Sequestrata una tonnellata e mezzo di carne e forme di Parmigiano Reggiano. *** Controlli anche nella nostra provincia da...
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