6 febbraio, 20200REGGIO EMILIA - “Caseifici sotto assedio, fermate la banda del Parmigiano Reggiano”. Parole di Antenore Cervi, presidente Cia Reggio, che interviene con forza dopo l’ennesimo colpo da migliaia di euro e chiede più controlli notturni delle forze dell’ordine nelle aree a rischio.
“Il furto messo a segno nel magazzino di Canali...
6 febbraio, 20200REGGIO EMILIA - Casari di Parmigiano Reggiano si diventa: nasce a Reggio Emilia il primo corso ad hoc. Lo annuncia il Consorzio di tutela della Dop che ha dato vita a un percorso formativo che punta a valorizzare un patrimonio fatto non solo di tecnologia e conoscenze ma anche di antichi gesti che si tramandano sul territorio di...
30 gennaio, 20200REGGIO EMILIA - A distanza di una settimana dai fatti denunciati da un gruppo di "Sardine", la Vecchia Latteria di Codemondo ha risposto nel merito con un messaggio - che vi proponiamo integralmente - inviato a tutti i clienti, come ha confermato a Reggionline l'azienda. Una ricostruzione dei fatti, seguita anche dalla denuncia di...
25 gennaio, 20200REGGIO EMILIA - Il pezzo di Parmigiano Reggiano era già stato pesato e incartato, ma quando ha capito che la clientela era formata da sardine, il negoziante si è ben guardato dal consegnare il prodotto. Ha sbattuto il formaggio sul bancone e in modo esplicito ha fatto capire ai presenti, una coppia formata da marito e moglie, di...
22 gennaio, 20200REGGIO EMILIA - Si è tenuta stamane alla cantina di Albinea Canali, l'assemblea territoriale di Legacoop agroalimentare. Le cooperative del settore primario di Legacoop Emilia Ovest, Bologna ed Estense hanno analizzato i dati occupazionali e produttivi rimarcando il buon andamento del settore.
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Il settore primario in Emilia...