Posts tagged with "Parmigiano Reggiano"
Casina, una forma di Parmigiano Reggiano di 15 anni al posto della Fiera
30 luglio, 20200 CASINA (Reggio Emilia) - Niente Fiera del Parmigiano Reggiano quest'anno a Casina, a causa delle incertezze legate al Covid19. L'evento sarà comunque onorato sabato 1 agosto con il taglio di un’eccezionale forma di Parmigiano Reggiano di montagna di 15 anni della Latteria del Parco (Ventasso). Il ricavato della forma che sarà...
Covid-19 e il mercato impazzito del Parmigiano Reggiano. VIDEO
25 luglio, 20200 REGGIO EMILIA - L'obiettivo è quello di rendere congruo il prezzo del Parmigiano Reggiano per i produttori. Dal settembre 2019 al maggio 2020, il prezzo del Re dei formaggi al caseificio è crollato del 30%. Per contro, la domanda è schizzata a causa di due fattori: il lockdown e i paventati dazi americani.La pandemia ha fatto...
Estate in Appennino, le opportunità offerte dalle coop di comunità. VIDEO
22 luglio, 20200 (informazione a cura di Kaiti expansion)Guarda...
Summit tra Cia e l'assessore Mammi: "Valorizziamo l'agricoltura reggiana"
2 luglio, 20201 REGGIO EMILIA - "Vigileremo sul piano del consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano: se i provvedimenti non dovessero dimostrarsi efficaci, proporremo nuovi interventi". Lo ha affermato Antenore Cervi, presidente Cia Reggio e vicepresidente regionale, nel corso di un summit tra i vertici Cia Emilia Romagna e l’assessore regionale...
Progeo, nel 2019 un utile di 7,5 milioni di euro
25 giugno, 20200 REGGIO EMILIA - La Cooperativa Progeo ha presentato il bilancio 2019 con un utile netto di 7.560.000 euro. Raggiunto un fatturato di 251.593.774.Il settore mangimistico ha accresciuto le vendite del 4,21% verso il 2018 (+6,21 in 2 anni). La parte significativa è stata conseguita nel settore bovino, +5%, +11,25% nell'area...
Parmigiano Reggiano: "Per uscire dalla crisi, equilibrio domanda - offerta"
18 giugno, 20200 REGGIO EMILIA - "Parmigiano Reggiano, la profonda crisi si supera solo con provvedimenti veramente efficaci che rimettano in equilibrio domanda e offerta". Parole di Antenore Cervi, presidente Cia Reggio e vice presidente regionale che commenta il piano presentato dal consorzio per cercare di frenare il calo del 40% delle quotazioni e...
Covid19: Ases-Cia dona 200 chili di prodotti del territorio alla mensa della Caritas
4 giugno, 20200 REGGIO EMILIA - Parmigiano Reggiano, farina, vino, frutta e verdura. Sono i prodotti raccolti tra gli imprenditori agricoli del territorio e donati oggi da Ases-Cia Reggio alla mensa Caritas della città per sostenere chi si trova in difficoltà. Un’iniziativa che si inserisce nella campagna #agricoltorisolidali nata in questo...Negli ultimi 10 mesi, -40% sul prezzo del Parmigiano Reggiano. VIDEO
3 giugno, 20200 REGGIO EMILIA - I numeri del 2019 del Parmigiano Reggiano hanno fotografato un anno da incorniciare per quanto riguarda la produzione, che è cresciuta dell'1,47%, arrivando a quota 3,75 milioni di forme. L'altro lato della medaglia è rappresentato dalle quotazioni, che hanno cominciato a calare nella seconda metà dell'anno. Una...
"L'emergenza Covid ha messo in ginocchio oltre 1600 imprese agricole". VIDEO
29 maggio, 20200 REGGIO EMILIA - "Le eccellenze del nostro territorio sono minacciate da una pesante crisi che si estende da mesi e che ora è aggravata dall’emergenza Coronavirus. In ginocchio le oltre 1600 aziende agricole reggiane che lavorano per le Dop, per le eccellenze riconosciute a livello planetario: allevano i suini per il Prosciutto di...
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