Posts tagged with "Parmigiano Reggiano"
Negli ultimi 10 mesi, -40% sul prezzo del Parmigiano Reggiano. VIDEO
3 giugno, 20200 REGGIO EMILIA - I numeri del 2019 del Parmigiano Reggiano hanno fotografato un anno da incorniciare per quanto riguarda la produzione, che è cresciuta dell'1,47%, arrivando a quota 3,75 milioni di forme. L'altro lato della medaglia è rappresentato dalle quotazioni, che hanno cominciato a calare nella seconda metà dell'anno. Una...
"L'emergenza Covid ha messo in ginocchio oltre 1600 imprese agricole". VIDEO
29 maggio, 20200 REGGIO EMILIA - "Le eccellenze del nostro territorio sono minacciate da una pesante crisi che si estende da mesi e che ora è aggravata dall’emergenza Coronavirus. In ginocchio le oltre 1600 aziende agricole reggiane che lavorano per le Dop, per le eccellenze riconosciute a livello planetario: allevano i suini per il Prosciutto di...
Magazziniere ladro ruba una forma di Parmigiano Reggiano il primo giorno di lavoro
3 maggio, 20200 CAVRIAGO (Reggio Emilia) - Era il suo primo giorno di lavoro, ma più che il magazziniere ha fatto il ladro. Approfittando del suo ruolo all'interno di una caseificio della val d'Enza, ha sottratto una forma di Parmigiano Reggiano da 40 chili e del valore di 400 euro.I carabinieri di Cavriago lo hanno denunciato un mese dopo il...Il 2019 è stato l'anno dei record per il Parmigiano Reggiano. VIDEO
30 aprile, 20200 REGGIO EMILIA - Quello conclusosi da qualche mese è stato un anno record per la produzione del Parmigiano Reggiano, produzione cresciuta complessivamente dell'1,47% rispetto al 2018.I 3,75 milioni di forme (circa 150mila tonnellate) prodotte nel 2019 rappresentano il livello più elevato nella storia del Re dei Formaggi. Un giro...
Il Parmigiano Reggiano batte il colosso americano delle zuppe Campbell's
24 aprile, 20200 REGGIO EMILIA - Il Consorzio del Parmigiano Reggiano la definisce la vittoria di Davide contro Golia e rende noto che "dopo una lunga querelle, il colosso americano delle zuppe Campbell's - che produce un fatturato di 8 miliardi l'anno - ha comunicato di accettare le richieste del Consorzio di tutela di eliminare dalle etichette dei suoi...
Casina: morto il casaro Franco Filippi "Brinbrom"
23 aprile, 20200 CASINA - Lutto a Casina e nel mondo del Parmigiano Reggiano per la morte di Franco Filippi, per tutti Brinbrom. Aveva 81 anni. A ucciderlo un infarto. Fu casaro a Marola e a Pantano, sempre impegnato nella Fiera del Parmigiano Reggiano. Sempre in prima linea anche con la pro loco di Cortogno. La sua specialità era il vin brulé. Fu...
Fanno un buco nel muro e svuotano il magazzino del caseificio. VIDEO
6 marzo, 20200 RUBIERA (Reggio Emilia) - I ladri hanno preso di mira la latteria Nuova Fontana dell'omonima frazione rubierese, un caseificio sociale fra i più importanti della provincia, con una produzione quotidiana di circa 90 forme e un magazzino che ne custodisce varie migliaia.La banda, formata sicuramente da professionisti, è...
Ad Agri7 riflettori sulla fattoria Monte di Bebbio di Carpineti. VIDEO
29 febbraio, 20200 REGGIO EMILIA - Da Monte di Bebbio, che sta in comune di Carpineti affacciato sulla valle del Secchia, si possono vedere guardando tutt’attorno, il Monte Valestra, il San Vitale, il Castello delle Carpinete, il Fosola, la Pietra di Bismantova, il Ventasso e tutte le vette del Crinale dall’Alpe di Succiso al Cusna. Un panorama...
Per il Parmigiano Reggiano stop ai dazi fissati dagli Stati Uniti. VIDEO
15 febbraio, 20201 REGGIO EMILIA - Lo Zio Sam è stato clemente. Almeno con l'Italia. La revisione dei dazi vigenti sulle importazioni dei prodotti europei hanno risparmiato il nostro Paese da inasprimenti.Un sospiro di sollievo per il Parmigiano Reggiano, tra i prodotti dell'agroalimentare che a partire dal 18 ottobre scorso sono stati...
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