15 febbraio, 20220REGGIO EMILIA - In un anno, le vendite di Parmigiano Reggiano sono cresciute quasi del 15% e rispetto al periodo pre pandemia. L'aumento è stato di oltre l'8%. Un giro d'affari di 2,7 miliardi di euro contro i 2,35 del 2020 è un traguardo mai raggiunto per il re dei formaggi.Da incorniciare nel 2021 è stato il valore della...
1 febbraio, 20220REGGIO EMILIA - E' in programma domani pomeriggio la riunione del comitato esecutivo del Consorzio del Parmigiano Reggiano che dovrà prendere in esame la posizione del presidente Nicola Bertinelli.La riunione si svolgerà al termine del Consiglio di amministrazione convocato per le 13. Vi parteciperanno i 10 componenti del comitato...
28 gennaio, 20220REGGIO EMILIA - Il "caso Bertinelli" non è chiuso. Non ancora, almeno. Il consiglio di amministrazione del Consorzio del Parmigiano Reggiano ha affidato al comitato esecutivo il compito di verificare "la veridicità e la correttezza" delle affermazioni del presidente in merito all'ormai famoso "Il Senza", formaggio con caglio...
20 gennaio, 20220REGGIO EMILIA - Gli amministratori del Consorzio del Parmigiano Reggiano non possono produrre altri formaggi la cui stagionatura superi i 6 mesi, pena la decadenza da consigliere. Lo ha stabilito il consiglio di amministrazione dell'ente di tutela, nel corso della riunione di lunedì nella quale è stata esaminata la posizione del...
19 gennaio, 20220REGGIO EMILIA - Torniamo sulla vicenda che scuote il Consorzio del Parmigiano Reggiano e che ha rischiato di provocare la decadenza del presidente Nicola Bertinelli. In un'intervista a TG Reggio, di cui ieri sera vi abbiamo anticipato uno dei passaggi più significativi, Giorgio Catellani, presidente della sezione di Reggio, parla della...
13 gennaio, 20220REGGIO EMILIA - Il comitato esecutivo del consorzio del Parmigiano Reggiano si è riunito ieri per analizzare la posizione di incompatibilità del presidente Nicola Bertinelli, dopo il caso sollevato un'inchiesta di Report. La trasmissione di Rai 3 ha riportato all'attenzione il fatto che nell'azienda di famiglia di Bertinelli si produce...
11 gennaio, 20220REGGIO EMILIA - "Di fronte agli attacchi personali ho ritenuto necessario autosospendermi immediatamente dalle cariche che ricopro a livello provinciale, regionale e nazionale in Coldiretti".Parla di attacchi personali Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano, finito nella bufera per un'inchiesta di Report....
13 novembre, 20210REGGIO EMILIA - Questa settimana Agri7 parlerà di Appennino Reggiano e lo farà dal comune di Carpineti. Luoghi meravigliosi che, in questa stagione particolare, regalano i tipici colori autunnali nei boschi, allo stesso tempo però non mancano le difficoltà legate alla conformazione del territorio. Eppure l’agricoltura è un settore...
6 novembre, 20210REGGIO EMILIA - Un’azienda ai piedi di un castello. Agri7 ha fatto tappa nella località di San Valentino di Castellarano, nelle colline reggiane dove dominano il verde e la storia. Proprio al di sotto della fortezza si sviluppano i terreni dell’azienda agricola “Alberti”, che abbiamo visitato insieme a Claudio Valeriani e...