Posts tagged with "Nicola Bertinelli"
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano pronto a festeggiare il 90° compleanno. VIDEO
16 dicembre, 20230 REGGIO EMILIA - Il 2024 sarà per il Consorzio del Parmigiano Reggiano un anno importante innanzitutto perché si festeggerà il 90° di fondazione e poi perché sarà l’ultimo della presidenza di Nicola Bertinelli. Proprio con lui Agri7 si è incontrata per tracciare un bilancio di questi 12 mesi e per capire quali saranno i...
Vola la produzione del Parmigiano - Reggiano di montagna. VIDEO
2 agosto, 20230 REGGIO EMILIA - Il Parmigiano-Reggiano si conferma il più importante prodotto Dop ottenuto in montagna. Secondo i dati forniti dal Consorzio, in occasione della presentazione della 57° Fiera del Parmigiano Reggiano a Casina (in programma dal 4 al 7 agosto), nel 2022 la produzione è stata pari a 846.000 forme, con un aumento del...
Agricoltura, Nicola Bertinelli confermato alla guida di Coldiretti Emilia-Romagna
13 luglio, 20230 BOLOGNA - “Veniamo da un quinquennio in cui abbiamo visto accadere l'impensabile: due anni di Covid, poi una guerra e quest'anno le gelate e l'alluvione. È un onore poter proseguire nel compito di guidare la federazione regionale e anche una grandissima responsabilità: le prossime sfide sono già qui. Aiutare le imprese colpite...
La Coldiretti regionale: "Bene lo stop al cibo sintetico". VIDEO
30 marzo, 20230 REGGIO EMILIA - Il cibo è diventata la prima ricchezza dell’Italia nonostante le difficoltà legate alla pandemia e alla crisi scatenata dalla guerra in Ucraina. Cibo che in Italia significa tradizione ed eccellenze. Coldiretti accoglie con soddisfazione il no del Governo al cibo sintetico, quello creato in laboratorio.Una...
Il Parmigiano Reggiano si conferma il formaggio migliore al mondo. VIDEO
22 dicembre, 20220 REGGIO EMILIA - Come e più di una star. Il Parmigiano Reggiano ha vinto, anzi, stravinto la 34ª edizione dei World Cheese Awards. Con 93 medaglie vinte si riconferma il formaggio più premiato nella competizione internazionale di riferimento nel mondo dedicata ai formaggi.Il concorso, che si sarebbe dovuto svolgere a...
Parmigiano Reggiano: il numero uno del Consorzio ospite di Agri7. VIDEO
5 novembre, 20220 REGGIO EMILIA - Una chiacchierata a 360 gradi dedicata al Re dei formaggi. Puntata speciale di Agri7 quella che andrà in onda questa sera: il nostro settimanale di agricoltura ha ospitato Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano, un’intervista dedicata a tanti temi che abbiamo approfondito.Il primo è...
I numeri da record del Parmigiano Reggiano. VIDEO
2 novembre, 20220 REGGIO EMILIA - In un tempo in cui molte imprese sono in difficoltà e guardano al futuro con paura, il Consorzio del Parmigiano Reggiano va controcorrente. A dirlo il presidente Nicola Bertinelli. Il re dei formaggi è in forte espansione: nel solo Giappone ha esportato nel 2021 il 51%in più dell'anno precedente e nei primi 9 mesi...
Stop ai formaggi comparabili con il Parmigiano Reggiano. VIDEO
11 ottobre, 20220 REGGIO EMILIA - "E' un momento importante ed è sicuramente uno strumento coerente con il nuovo piano di regolamentazione dell'offerta. Oggi per fare il Parmigiano Reggiano servono delle quote per poterlo produrre, è evidente che se uno facesse uscire dal sistema del latte per fare un prodotto comparabile vorrebbe dire avere un...
Il Parmigiano Reggiano scommette sul formaggio di montagna. VIDEO
4 agosto, 20220 REGGIO EMILIA - "Dal 2016 al 2021, mentre in Italia e nel mondo le produzioni in montagna sono diminuite a causa del calo dei lavoratori e quindi della produzione, per il Parmigiano Reggiano è aumentata. Quindi che cosa è il Parmigiano Reggiano di montagna? E', non solo un prodotto buono, ma soprattutto un mantenere le attività...
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