2 novembre, 20220REGGIO EMILIA - In un tempo in cui molte imprese sono in difficoltà e guardano al futuro con paura, il Consorzio del Parmigiano Reggiano va controcorrente. A dirlo il presidente Nicola Bertinelli. Il re dei formaggi è in forte espansione: nel solo Giappone ha esportato nel 2021 il 51%in più dell'anno precedente e nei primi 9 mesi...