Posts tagged with "formaggio"
Ruba prosciutti e formaggio per mille euro in una bottega: denunciato
2 agosto, 20240 REGGIO EMILIA - In poche settimane ha rubato tre prosciutti un quarto di forma di Parmigiano Reggiano nel negozio che era solito frequentare come cliente e per questo è stato denunciato dopo essere stato smascherato dalle immagini delle telecamere di videosorveglianza. Ad accorgersi dei furti è stato il titolare del negozio, una...
Parmigiano Reggiano: una pralina al cioccolato con Fabio Fazio. VIDEO
25 settembre, 20220 REGGIO EMILIA - Una pralina al Parmigiano Reggiano realizzata dalla storica cioccolateria savonese Lavoratti 1938: l'ha presentata in anteprima al Salone del Gusto di Torino il Consorzio di tutela. La Lavoratti è stata recentemente rilevata dal conduttore tv Fabio Fazio e dal ristoratore Davide Petrini, in collaborazione con il...
Carabinieri del Nas in centri estetici, caseifici e in un ingrosso di alimentari
22 maggio, 20220 REGGIO EMILIA - Durante una serie di controlli del Nas dei carabinieri di Parma in provincia di Reggio sono state riscontrate numerose carenze igienico sanitarie e amministrative in attività commerciali e aziende.In una struttura estetica a Reggio si svolgeva attività di crioterapia senza i requisiti obbligatori e per questo è...
America amara per la Nuova Castelli. VIDEO
9 febbraio, 20220 REGGIO EMILIA - Liquidazione per le due società di Nuova Castelli negli Stati Uniti. Lo stabilimento aperto nel 2016 è stato chiuso, con conseguenze economiche rilevanti per il gruppo reggiano, che due anni fa è stato acquisito dalla multinazionale francese Lactalis. *** Partecipazioni e immobili sopravvalutati, società controllate...
Parmigiano Reggiano, questione di "forma": ore decisive per Bertinelli. VIDEO
14 gennaio, 20220 REGGIO EMILIA - Lunedì nel consiglio di amministrazione del Consorzio del Parmigiano Reggiano si discuterà dell'incompatiblità del presidente Nicola Bertinelli: la questione è stata nuovamente sollevata da un'inchiesta di Report. Ma all'interno dello stesso Cda ci sarebbero consiglieri che producono, come il presidente, un formaggio...
Addio all'etichetta 100% italiano su latte e formaggi
8 novembre, 20210 REGGIO EMILIA - Dal prossimo 31 dicembre 2021 spariranno dalle etichette latte e formaggi 100% italiani. Lo denuncia Coldiretti Reggio Emilia ricordando che da fine 2021 non sussisterà più l’obbligo di etichettatura dell’origine del latte utilizzato, ritornando così in una situazione di possibile inganno dei consumatori...
Covid, export reggiano a -11% nel 2020: si salvano solo formaggio e vino
11 marzo, 20210 REGGIO EMILIA - A conferma di quello che era stato l'andamento dei primi nove mesi dell'anno, l'export delle imprese reggiane ha chiuso il 2020 con una flessione del 10,9%, passando dai 10,7 miliardi di euro del 2019 a oltre 9 miliardi e mezzo di euro.Contestualmente, sono scese anche che le importazioni, ma il loro più...
Niente Parmigiano Reggiano per le Sardine: lite in latteria
25 gennaio, 20200 REGGIO EMILIA - Il pezzo di Parmigiano Reggiano era già stato pesato e incartato, ma quando ha capito che la clientela era formata da sardine, il negoziante si è ben guardato dal consegnare il prodotto. Ha sbattuto il formaggio sul bancone e in modo esplicito ha fatto capire ai presenti, una coppia formata da marito e moglie, di...
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