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2 febbraio, 20250 REGGIO EMILIA - "Visto quello che sta succedendo in questo periodo nel centro storico di Reggio siamo sincero ce lo aspettavamo. Speravamo non arrivasse mai questo giorno però è toccato anche a noi purtroppo". Prosciutti, formaggi, champagne. Non è il menù di un aperitivo, ma il bottino dei ladri che hanno preso di mira la salumeria...
Economia e Lavoro

20 gennaio, 20220 REGGIO EMILIA - Gli amministratori del Consorzio del Parmigiano Reggiano non possono produrre altri formaggi la cui stagionatura superi i 6 mesi, pena la decadenza da consigliere. Lo ha stabilito il consiglio di amministrazione dell'ente di tutela, nel corso della riunione di lunedì nella quale è stata esaminata la posizione del...

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