6 gennaio, 20250REGGIO EMILIA - Reggio Emilia può già vantare la Dop più prestigiosa, il Parmigiano Reggiano, il re dei formaggi, ma molto presto potrebbe arrivare il marchio di unicità anche per un altro prodotto del territorio, l'Erbazzone. Il Tar del Lazio infatti non ha accolto il secondo ricorso, presentato lo scorso 23 giugno, dalla società...
6 dicembre, 20240REGGIO EMILIA - Questa sera alle ore 21 torna Dare&Avere, il settimanale economico di Telereggio condotto da Claudio Valeriani. La copertina di questa settimana è dedicata ad un’azienda alimentare che produce il prodotto reggiano per eccellenza: l’erbazzone. Questa azienda si chiama Fattorie Italia e fa parte di un gruppo...
16 maggio, 20240CORREGGIO (Reggio Emilia) - Volti di Trc ma anche ambasciatori delle eccellenze enogastronomiche della nostra Regione: Andrea Barbi e Marco Ligabue hanno dato vita ad una serata speciale al Teatro Asioli di Correggio dedicata all’erbazzone che presto potrebbe diventare la 45esima Dop e Igp dell’Emilia Romagna. Sul palco anche...
12 aprile, 20240REGGIO EMILIA - L’assessore regionale all’agricoltura Alessio Mammi si è recato in missione a Bruxelles, sede della Commissione Europea, per una serie di incontri bilaterali e la partecipazione all’assemblea di Arepo – l’associazione che riunisce la rete delle Regioni Europee per i Prodotti d'Origine e le indicazioni...
4 ottobre, 20230REGGIO EMILIA - Torna in centro storico l’evento "Cibo e gente dell’Emilia". Appuntamento il 6, 7 e 8 ottobre prossimi. Reggio si racconta e porta in piazza il meglio della sua tradizione e della cultura del buon vivere. E chi meglio di Orietta Berti, che ha recentemente pubblicato anche un libro con le sue ricette ispirate...
20 giugno, 20230REGGIO EMILIA - E' morta a 74 anni di età Adriana Giberti in Benassi, fondatrice con il marito Luigi dell'azienda Nonna Lea nel 1985. Era malata da tempo. Per la famiglia del celebre erbazzone (e di altri prodotti tipici reggiani), promotrice anche di numerose iniziative di beneficenza, si tratta del secondo grave lutto in...
7 giugno, 20230REGGIO EMILIA - Mancano soltanto due giorni al primo dei due concerti di Zucchero alla Rcf Arena. Telereggio seguirà come sempre in diretta i preparativi, venerdì pomeriggio, fino all'inizio del concerto. Vi proporremo anche interviste inedite. Tra queste, quella al fondatore dell'azienda reggiana Righi, che ha conosciuto...
23 luglio, 20220REGGIO EMILIA - Le telecamere di Agri7 alla scoperta del Casello di Bosco. Una puntata dedicata al buon cibo e ai prodotti della nostra montagna, realizzata nella frazione del comune di Scandiano. Siamo andati alla scoperta di una realtà giovane, al passo con i tempi, che sposa la tradizione reggiana e in particolare quella del...
19 novembre, 20210REGGIO EMILIA - Questa sera alle 21 torna Dare & Avere, il settimanale economico di Telereggio condotto da Claudio Valeriani.La copertina di questa settimana è dedicata a un’azienda reggiana che produce uno dei prodotti più tipici del nostro territorio: l’erbazzone. Questa azienda si chiama Fattoria Italia e fonda la sua...
6 settembre, 20210REGGIO EMILIA - Ci saranno i vini, dai lambruschi alla spergola; il parmigiano reggiano e l'aceto balsamico tradizionale, ma anche i cappelletti e l'erbazzone. Sono questi alcuni dei tanti prodotti del nostro territorio che saranno protagonisti di "Tramonto DiVino", la cena sotto le stelle in programma a Reggio Emilia, il prossimo 8...