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A tavola con longobardi e bizantini: studiosi a confronto a Baiso. VIDEO

20 maggio, 20240 BAISO (Reggio Emilia) - Nel nostro appennino per più di duecento anni, nel cuore del medioevo, si sono fronteggiate ed intrecciate due culture. Entrambe, quella romanico-bizantina e quella longobarda hanno lasciato tracce tuttora capaci di segnare la nostra vita. L'allevamento del maiale con le ricadute gastronomiche che hanno dato...

Città

Il macellaio in cucina: gli straccetti di pollo con le patate. VIDEO

14 maggio, 20240

Città

Il macellaio in cucina: chili con carne. VIDEO

7 maggio, 20240

Città

Il macellaio in cucina, la proposta di Pasqua: coniglio in porchetta con le mele. VIDEO

26 marzo, 20240

Provincia

Cavriago: i bimbi della scuola materna "I tigli" chef grazie... ai genitori

20 marzo, 20241 CAVRIAGO (Reggio Emilia) - Un sabato speciale per un gruppo di genitori della scuola dell’infanzia "I tigli", che ha dato vita a uno spazio dove i bambini e le bambine potranno giocare a utilizzare ciò che la natura mette loro a disposizione. I genitori, coordinati dal perito agrario comunale Rossella Zangelmi e dall'esperto falegname...