Posts tagged with "cucina reggiana"
Lutto nella cucina reggiana: è morta Maria Ruozzi
17 agosto, 20250 ALBINEA (Reggio Emilia) - Albinea piange Maria Ruozzi, storica cuoca del Ristorante Lisandret. La donna è morta all’età di 94 anni nella giornata di mercoledì, il funerale si è svolto in forma privata nei giorni scorsi. Vedova di Giuseppe Martelli, storico titolare del ristorante (scomparso nel 2005), Maria Ruozzi è rimasta ai...
Arriva il Cappelletto Day: Reggio Emilia celebra il piatto tipico delle feste
19 dicembre, 20220 REGGIO EMILIA - Buona tavola e tradizione. All'insegna di questo binomio Reggio Emilia organizza il Cappelletto Day. L'evento, anzi gli eventi, si svolgeranno martedì 20 dicembre. Si comincia alle 11 alla biblioteca Panizzi, biblioteca alla quale verrà consegnata una copia della tesi di laurea “Istituzione e attribuzione del primo...
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