24 novembre, 20240SCANDIANO (Reggio Emilia) - La cantina Emiliawine di Arceto ha ospitato venerdì sera le premiazioni del XXXIV Palio Matildico. I vincitori sono stati individuati grazie a mesi di sedute di assaggio dove i mastri assaggiatori della Confraternita dell'aveto balsamico tradizionale hanno valutato i circa 500 campioni presentati dai...
20 marzo, 20220SCANDIANO (Reggio Emilia) - La Confraternita dell'aceto balsamico tradizionale ha festeggiato i suoi primi 35 anni di vita con la consegna dell'ambito Botticello d'argento e con la presentazione del libro di Antonio Canovi "Cure balsamiche".Il miglior aceto scelto dalla giuria è di Alberto Palladini di Castelnovo Monti. Sua la...