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Posts tagged with "chef"

Città

26 ottobre, 20230 REGGIO EMILIA - È morto Wilson Blasi, grande chef di cucina, romagnolo d’origine, diplomatosi alla scuola alberghiera di Riccione si è successivamente trasferito a Reggiolo per poi approdare a Cirfood assumendo la guida di importanti cucine e in quella veste ha gestito con il Gargantua conviviali e banchetti di grande...
Eventi

6 settembre, 20220 ALBINEA (Reggio Emilia) - Stanchezza e felicità, fiatoni e sorrisi, gesti atletici a tratti discutibili e, invece, un obiettivo che non teme critiche.Sanno dare felicità cucinando e preparando torte e dolci e, allo stesso modo, hanno pensato di poterla dare giocando a calcio. E così è stato, perché c'era tanta gioia allo stadio...
Eventi

10 agosto, 20220 REGGIO EMILIA - Incassa l'ok ufficiale di Alma, la Scuola internazionale di cucina italiana, Upvivium, il contest enogastronomico a filiera corta con 18 squadre partecipanti, di cui 4 reggiane, ognuna delle quali sarà composta da ristoratori e produttori agroalimentari: nei fine settimana dal 19 agosto al 25 settembre 2022 proporranno...
Economia e Lavoro

20 giugno, 20220 SCANDIANO (Reggio Emilia) - Lo chef Andrea Medici dell’Osteria di Scandiano sulla rampa di lancio della nona edizione di Al Mèni, l’evento organizzato da Massimo Bottura sul lungo mare di Rimini che per il 2022 era ispirato al Mediterraneo come luogo di incontro di sapori di accoglienza e di scambio. Gli chef coinvolti erano 24...
Economia e Lavoro

8 aprile, 20220 REGGIO EMILIA - Contro la crisi del commercio in centro storico c'è chi si arma di coraggio e buona volontà e apre una nuova attività. Siamo in via Resti, a due passi dalla via Emilia, vicolo abituato alla ribalta per le feste di Natale in virtù delle fantasiose decorazioni di chi vi abita, certo non una via dello shopping cittadino....
Provincia

8 gennaio, 20220 SANT'ILARIO D'ENZA (Reggio Emilia) - A 25 anni da Sant'Ilario era partita per la Spagna per affermarsi come chef. E ci era riuscita, forte anche di piatti della tradizione reggiana. Da Madrid alla nostra provincia ha suscitato un vasto cordoglio la notizia della morte, a soli 44 anni, di Adriana Restano. Era riuscita a fare del suo...
Video

11 agosto, 20210 MODENA - La chiesa pentecostale di via dell’artigianato a Modena est gremita per l’ultimo saluto a Domenico D’addio, il maitre 26enne, originario di Guastalla, morto in un incidente stradale giovedi scorso quando in sella alla sua Ducati percorreva via Emilia Est. Una festa più che un funerale, come ha sottolineato il padre del...
Città

8 agosto, 20200 BOLOGNA - Lo chef stellato Bruno Barbieri, famoso anche per essere uno dei giudici di Masterchef, lascia il Fourghetti di via Murri a Bologna, ristorante che lui stesso ha aperto quattro anni fa. "Oggi si chiude un capitolo della mia storia e se ne apre un altro per un giovane e brillante chef pieno di talento e di passione", ha scritto...

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