20 maggio, 20240BAISO (Reggio Emilia) - Nel nostro appennino per più di duecento anni, nel cuore del medioevo, si sono fronteggiate ed intrecciate due culture. Entrambe, quella romanico-bizantina e quella longobarda hanno lasciato tracce tuttora capaci di segnare la nostra vita. L'allevamento del maiale con le ricadute gastronomiche che hanno dato...
