GATTATICO (Reggio Emilia) – L’edizione di quest’anno si intitola “Paesaggi Colturali”. Al centro di lezioni, incontri, approfondimenti e tavole rotonde che si terranno fino al 30 agosto a casa Cervi, ci sarà il cibo. L’analisi della presidente dell’istituto Cervi Albertina Soliani è al centro della scelta di dedicare l’edizione 2025 della scuola di paesaggio Emilio Sereni alle colture che producono il cibo e con esso domande, ricchezze, abitudine, peculiarità che possono unire o dividere i popoli.
A Gattatico arriveranno professori universitari e ricercatori. Esamineranno come le colture possano incidere sui territori fino a diventarne bandiere. Si parlerà di cereali, vino, riso, pascoli ed erbe. Non mancheranno le iniziative collaterali, tra le quali lo spettacolo del Coro delle Mondine di Novi di Modena e la proiezione del docufilm “Alleanza contadini, donne e uomini che hanno fatto la storia”, con la regia del nostro collaboratore Massimo Manini. L’intero programma è visibile sul sito www.istitutocervi.it
