REGGIO EMILIA – Cento reggiani a cena, una tavolata lunga quanto vicolo del Folletto, nel cuore della città. In tanti – residenti, commercianti, artigiani della zona e non solo – hanno risposto presente ieri sera all’iniziativa organizzata dai ristoranti Matilde Bistrot, Cadauno, Pegaso e da Anma Drink, con 7887 Gallery e VV8 Gallery. Un esperimento, il social table, che può dirsi pienamente riuscito, come testimoniano anche le foto del nostro Corrado Bertozzi. “Abbiamo voluto lanciare un messaggio chiaro – spiegano gli organizzatori – il centro storico rinasce grazie a chi lo vive e lo ama ogni giorno. Questo evento rappresenta il punto di partenza di un grande lavoro di squadra che coinvolte tutte le attività del quartiere. L’obiettivo è valorizzare ‘Il District’, come ci piace chiamarlo, fatto di botteghe d’artigianato, ristoranti di eccellenza e negozi storici che richiamano l’atmosfera ‘di una volta’, gallerie d’arte e di design”. E ancora: “Vogliamo riappropriarci della nostra città, partendo proprio dai suoi vicoli più suggestivi, per dimostrare che uniti si può creare un futuro vibrante per il nostro centro”.
Nel menù della serata bomba di riso, aceto, Parmigiano Reggiano e Spergola.
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