BOLOGNA – Paesaggio e territorio. È questo il tema dell’edizione 2022 di Fattorie Aperte che da domenica 8 maggio e per le successive domeniche del 15, 22 e 29 maggio invita famiglie, grandi e bambini a trascorrere una giornata all’aria aperta per scoprire la campagna, conoscere i mestieri dei campi, degustare prodotti e ricette tradizionali.
Tra le proposte della rassegna, promossa dalla Regione, decine di iniziative delle aziende distribuite in tutto il territorio, tra pianura e collina.
Dalle passeggiate lungo antichi cammini a dorso d’asino agli itinerari naturalistici e sportivi, a percorsi e laboratori per famiglie e bambini sulla vita in fattoria e i suoi animali. Immancabili gli spazi di ristorazione e le degustazioni guidate, i prodotti a km 0, le lezioni su erbe officinali e lavorazioni tradizionali, dai formaggi all’aceto, al giunco o al legno. A tutti i partecipanti è proposta la visita in fattoria per conoscere meglio il lavoro dell’agricoltore e le tecniche produttive. A questa 23ª edizione hanno aderito 101 realtà tra le 88 fattorie e i 13 musei rurali e del gusto.
Tutte le informazioni e l’elenco delle fattorie suddivisi per province si trovano sul sito Fattorie Aperte.
