SCANDIANO (Reggio Emilia) – Lo chef Andrea Medici dell’Osteria di Scandiano sulla rampa di lancio della nona edizione di Al Mèni, l’evento organizzato da Massimo Bottura sul lungo mare di Rimini che per il 2022 era ispirato al Mediterraneo come luogo di incontro di sapori di accoglienza e di scambio. Gli chef coinvolti erano 24 divisi sui due giorni e si sono esibiti in cooking show a coppie, sotto il tendone del Circo 8 e ½, costruendo un dialogo e uno scambio tra cuochi emiliano-romagnoli e altri che arrivati dai quattro angoli dell’Italia e del mondo.
Reggio Emilia Scandiano Rimini Massimo Bottura chef Andrea Medici Al Mèni Osteria in ScandianoLo chef Andrea Medici da Scandiano a Rimini per Al Mèni. VIDEO
20 giugno 2022L’evento è stato organizzato da Massimo Bottura. Il tema del 2022 era ispirato al Mediterraneo come luogo di incontro di sapori di accoglienza e di scambio
