REGGIO EMILIA – I carabinieri del Nas di Parma, nell’ambito dei controlli disposti su tutto il territorio nazionale, hanno effettuato ispezioni in 20 mense scolastiche tra le province di Parma, Piacenza, Modena e Reggio Emilia.
In un caso, nella Bassa reggiana, hanno riscontrato lievi carenze igienico-sanitarie: nei confronti del legale responsabile è stata emessa una diffida, con l’obiettivo di sanare tempestivamente le criticità riscontrate. In un altro caso, in Val d’Enza, è stata invece rilevata l’omessa notifica all’autorità competente dello svolgimento dell’attività di somministrazione pasti all’interno della struttura. L’irregolarità ha comportato una sanzione di 3mila euro nei confronti del legale responsabile della ditta di ristorazione.
