Controlli dei Nas nei ristoranti etnici di Reggio e provincia

REGGIO EMILIA – Controlli dei carabinieri del Nas in ristoranti etnici del Reggiano rilevando svariate irregolarità: In un locale della città sono state riscontrate carenze igienico-sanitarie: al legale rappresentante é stata comminata una sanzione da 3mila euro. In un’altra attività, sempre in città, sono stati sequestrati 15 kg di prodotti alimentari privi di indicazioni di tracciabilità: 2.000 euro la multa. Stessa sanzione elevata a un market etnico dove sono stati trovati 50 kg di alimenti risultati scaduti.
In un Kebab di Bibbiano l’ispezione dei militari ha fatto emergere carenze igienico sanitarie che hanno portato a una diffida nei confronti del titolare dell’attività, affinché provveda al ripristino di idonee condizioni.