REGGIO EMILIA – L’alimentazione nell’infanzia, la preparazione dei piatti per lo svezzamento, quali ingredienti scegliere e come prepararli. Di questo si è parlato a Buongiorno Reggio nel primo appuntamento di una serie, in onda ogni mercoledì alle 9,30.
Ospiti Simonetta Rossi dell’Istituzione Nidi e Scuole dell’Infanzia del Comune di Reggio e la cuoca Rosanna Fadda che ha illustrato la ricetta e le modalità di preparazione del Brodo Vegetale per la prima fase di alimentazione complementare all’allattamento.
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