REGGIO EMILIA – Occhi puntati su galline e uova. Questa settimana Agri7 ha varcato l’Enza e ha fatto tappa nel comune di Valmozzola, in provincia di Parma, per conoscere l’azienda agricola “La Masera”. Una realtà visitata in collaborazione con Progeo che punta sulle moderne tecnologie e sul biologico: Luca Motta, il titolare, si è trasferito dalla provincia di Brescia e sta portando avanti un’attività unica nel suo genere.
Cento ettari di terreno, undici capannoni che ospitano 40mila galline di razza Lovren e producono ogni giorno circa 35mila uova. Numeri decisamente importanti. In più, dalla raccolta delle uova fino all’imballaggio, tutto viene fatto all’interno della realtà per essere poi trasportato nei mercati di Parma e dell’Emilia Romagna. Insieme a Progeo abbiamo analizzato l’importanza dei mangimi biologici, fondamentali per rispettare i parametri di questo tipo di agricoltura, così come non è mancata l’analisi sull’attualità e la richiesta di intervento del Governo contro i rincari. Agri7 va in onda ogni sabato alle 21 e la domenica in replica alle 11.
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