REGGIO EMILIA – Dallo zafferano alle zucche. Sono questi i due grandi protagonisti dell’appuntamento con Agri7 di questa settimana, realizzato in collaborazione con Coldiretti Reggio Emilia. Nella nebbia di Reggiolo abbiamo conosciuto l’azienda agricola Cascina Bedogna, che ha un terreno tutto dedicato alla coltura dello zafferano.
Abbiamo seguito tutti i passaggi: dalla raccolta dei bulbi all’essicazione dei pistilli fino alla commercializzazione del prodotto.
Dalla nebbia al sole di Campagnola Emilia: qui abbiamo visitato l’azienda agricola Terra e Anyma, che si occupa di orticole e zucche. Proprio quest’ultime sono state grandi protagoniste, comprese quelle di halloween tanto richieste dai bambini per la festa del 31 ottobre.
Insieme a Coldiretti Reggio Emilia, abbiamo parlato della direttiva europea legata all’utilizzo dei prodotti Fitosanitari e alla petizione dell’associazione contro il cibo sintetico.
Dalla bassa reggiana ci siamo spostati nella prima collina, dove abbiamo seguito l’evento della Cantina Sociale di Puianello: nella splendida cornice del castello di Bianello, la realtà del comune di Quattro Castella ha presentato la nuova linea di vini dedicata a Matilde di Canossa.
Agri7 va in onda ogni sabato alle 21 e la domenica alle 11.
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