REGGIO EMILIA – Nella mattinata odierna il consorzio ha presentato gli esiti di un progetto per salvaguardare il benessere degli animali che producono il latte per il Parmigiano Reggiano. Il re dei formaggi, per essere venduto oggi, non solo dev’essere buono ma la sua produzione deve essere attenta all’ambiente e al benessere degli animali. L’esigenza … Leggi tutto Il consorzio del Parmigiano Reggiano investe sul benessere animale. VIDEO