REGGIO EMILIA – Il 56% degli esercizi pubblici lamenta difficoltà nel trovare personale. Per quasi un’impresa su quattro (23%) il problema è reperire figure adeguatamente professionalizzate e per quasi una su due (45%) il problema è trovare figure disposte alla flessibilità che il settore richiede. Mancano soprattutto camerieri di sala (li cercano il 43% delle imprese che … Leggi tutto Cerchi lavoro? Bar e ristoranti non riescono a trovare camerieri e cuochi